意大利菜式為主，加入很多新元素，可以說是意大利  fushion 菜，而且很多食材都是店舖自家製造的，一絲不苟，真材實料，餐廳裝修及佈置很有意國風情，用原條木材設計為主，好 Raw 好大自然 好 Free 感覺 .

 紅酒薈牛面額，金玉米豬扒鞍配香辣蛋黃醬，黑松露，野菌比薩，

自家製傳統雜菜千層麵，自家製寬條麵卡邦拿拉，南瓜汁煎米餅，

冧酒提子配青檸芝士餅，亞熱帶奶凍