海膽焗扇貝. 塔門招牌海膽炒飯. 海膽燒龍蝦. 鹽燒活鮑魚. 流心海膽大啡菇. 加州海膽 ( 刺身）
. 韓國馬糞海膽 （刺身）. 頂級法國Gillardeau 生蠔及愛爾蘭生蠔. 海膽燒虎蝦. 燒烤拼盆