百里香鲍魚雞煲,湖南刴椒蒸魚頭,秘制技竹羊腩煲,龍蝦湯花膠浸菜苗,砵酒焗鱔球,冰鎮咕嚕肉

火鍋湯底：
養顏花膠雞湯
海鮮鍋 （聖子王，元貝，海生蝦，馬刀貝，特大貴花蚌，黃金貝）

火鍋配料：
3款牛：（和牛粒，牛頸脊，牛胸爽）
爆血三寶：（豬腰，豬心，豬潤，豬天梯）
加拿大新鮮象拔蚌