招牌生蠔椰汁酸湯湯檬粉、胡志明市紅蕃茄四寶湯檬粉、冰鎮蜜糖凍蕃茄

、三色雞翼拼盤 （火辣蒜椒脆雞翼，金蒜脆雞翼，蒜香牛油脆雞翼）

、香茅薑蜜、法式芝心蝦多士、海膽手撕雞檬紙卷、海膽春卷、招牌

原隻軟殼蟹