原條燒焗牛柳(七打牛柳) Chateaubriand (Center Cut Beef Tenderloin)

2. 威靈頓 酥皮焗牛柳 (預訂）
Beef Wellington

3. 流心芝士 黑松露露荀雜菌雞卷
Chicken Roll stuffed with Cheese & Truffle

4. 玫瑰白朱古力 心太軟
Rose Lava Cake

5. 扒龍蝦 沙律
Grilled  Lobster Salad

6. 煙三文魚 蟹肉 薄餅
Pizza with Crab Meat , Smoked Salmon & Truffle Sauce